Dried Fish

Lena Paraw Karawala (ලේන පරව්) 200g

ලේන පරව් යනු මස් සහිත බවින් ඉහළ සහ ඉතා ප්‍රණීත රසයකින් යුත් ශ්‍රී ලංකාවේ ජනප්‍රිය කරවල වර්ගයකි. පිරිසිදු කර කැබලිවලට කපා වියළා සකස් කරන මෙම කරවල, විශේෂයෙන්ම කරවල බැදුම්, තෙල් දැමුම් සහ ලුණු මිරිස් සමඟ ආහාරයට ගැනීමට ඉතා කදිම වේ.