Dried Fish

Bala Karawala (බල කරවල) 200g

බල කරවල යනු ශ්‍රී ලංකාවේ ඉතා ජනප්‍රිය, පෝෂ්‍යදායී කරවල වර්ගයක් වන අතර එය බල මාළු කැබලිවලට කපා පදමට ලුණු දමා අව්වේ වියළා සකස් කරගනු ලබයි. එහි ඇති සුවිශේෂී රසය සහ මාළු ගතිය නිසා මැල්ලුම්, තෙල් දැමුම් හෝ හොදි ලෙස පිසීමට මෙය ඉතා යෝග්‍ය වේ.